QUAND LES DELICES D'ARMOR EMBRASSENT LES FOUGEROLLAISES Brochettes de noix de saint jacques avec du jambon de luxeuil (cuites sans matière grasse) accompagnées d'une sauce corail Salade verte avec une vinaigrette au vinaigre de framboise et des griottines...

Voici la recette de mon entrée: Crumble des étangs : J'ai fris deux filets de truite saumonée ( que j'avais fait levée par mon beau frêre ) avec une cuillère à café d'huile de noisette. Ensuite j'ai fais une fondue de poireaux avec là aussi de l'huile...