Articles populaires – Des Dîners Toujours Parfaits

15 juin 2009

Deuxième diner 2

Apéritif Tagada... tsouin-tsouin!! Mousseux avec une fraise tagada Chevr-ros à l'heure verte Gambas épicée aux herbes féta...repentance... et le penn-eog sera bien defendu Verrine de feta, guacamol et saumon Entrée Quand les délices d'Armor embrassent...

Posté par Marquise lavache à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, menu décrit, photo

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29 août 2009

Troisième dîner 2

Menu Apéritif Bouteille à la mer et croustillant à ma façon petite bouteille d'un cocktail bleu et des samossas maison bien de chez nous Entrée Velouté des bois et petits grillés pour accommoder soupe de champignons dans un petit pain et quelques croutons...

Posté par Marquise lavache à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patou, menu décrit, photo

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30 mai 2009

Premier dîner 3

Apéritif Cocktail Sauvage et son caviar Un petit apéritif aux fruits rouges différents petits caviars et quelques écrevisses pour accompagner des petits croutons de pain Entrée Crumble des étangs et ses convives Terrine de truite saumoné aux poireaux...

Posté par Marquise lavache à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, menu décrit

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8 juin 2009

recette de mon cocktail

Bonjour à toutes, Comme promis, voici les recettes de mon dîner presque parfait. Apéritif : cocktail sauvage et caviar des étangs : Dans le cocktail sauvage ( fait maison) j'y ai mis : des fruits rouges que j'ai laissé mariné depuis la veille dans un...

Posté par jojolapatate70 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, apéritif, cocktail

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8 juin 2009

un vendredi annulé

hey oui Patou nous a prévenu jeudi soir qu'elle ne pourrais pas assuré son repas du vendredi suite à un courrier de la mairie de son village qu'ils coupaient l'eau pour tout le vendredi donc cuisiner sans eau pas moyen donc on reporte son diner au 19juin...

Posté par Marquise lavache à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: date, patou, peggys

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30 mai 2009

Commentaire pour diner de jojo

Ce ne fut pas une surprise .... je savais que se serais extra !!!! Normal JOJO la Papate adore cuisiner ... DECO Une superbe déco sur le thème "Des Milles Etangs" .... C'était magnifique ... de belles couleurs ... de la créativité, j'ai été bluffée ......

Posté par peggys116 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, commentaire peggys

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29 mai 2009

Des diners toujours parfaits

Nous avons décidés d'organiser un diner presque parfait entre nous.Nous regardons beaucoup l'émission diffusé sur M6 et ce qui nous a donné envie de le faire mais pas pour 1000€ mais pour un diner entre copine Avec Jojo la patate,Patou, Peggys, Marquise...

Posté par Marquise lavache à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: date, réglement

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8 juin 2009

mon plat principal

Barbotine confite et sa garniture printanière. J'ai désossé 5 cuisses de canettes ( alors là, dure dure, j'en ai bavé, moi qui suis "mirot") en laissant une partie de l'os pour faire le manchon (voir photo du plat)Attention, ne pas jeter les os, ils serviront...

Posté par jojolapatate70 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, plat principal

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8 juin 2009

recette de mon dessert

Trio fruité en mousseline : J'ai mis cuire 500g de fruits rouges dans un sirop fait avec du sucre, du sirop de bourgeons de sapins et un tout petit peu d'eau. ensuite j'ai retirer les fruits du sirop ( mis de côté le sirop ) ai mixer les fruits en y ajoutant...

Posté par jojolapatate70 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, dessert

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15 juin 2009

Deuxième diner

Vendredi 12 juin c'est Peggys qui s'y collent Elle qui ne cuisine jamais euh si des pates, des oeufs au plat... voilà quoi rien d'éllaboré mais là accrochez-vous!! Degemer mat! Menu Apéritif Tagada... tsouin-tsouin!! Chevr-ros à l'heure verte Féta......

Posté par Marquise lavache à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, menu

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15 juin 2009

Commentaire Marquise

Bon pour le menu je me suis planté mais bon j'ai quand même eu le droit de mangé hihi Déco: En entrant déco noir et blanc très sobre et sans chichi Je pensait que Peggys ferai un plus grand décor mais bon j'avais déjà pas reconnu son menu donc!!! Repas:...

Posté par Marquise lavache à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, commentaire Marquise

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30 mai 2009

Commentaires pour diner de Jojo

Ben là Jojo la patate tu meuh épattate DECO -une déco magnifique le thème des milles étangs a été un très bon choix toi qui me disait je trouve pas qu'est ce que je vais faire ben là bravo trop trop joli AMBIANCE -l'ambiance toujours sur le même thème...

Posté par Marquise lavache à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, commentaire Marquise

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8 juin 2009

recette de mon entrée

Voici la recette de mon entrée: Crumble des étangs : J'ai fris deux filets de truite saumonée ( que j'avais fait levée par mon beau frêre ) avec une cuillère à café d'huile de noisette. Ensuite j'ai fais une fondue de poireaux avec là aussi de l'huile...

Posté par jojolapatate70 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, entrée

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15 juin 2009

Commentaire du dîner de peggys

Hé oui, le deuxième épisode de l'aventure du dîner presque parfait a eu lieu vendredi 12 juin chez Peggys. J'ai hyper apprécié cette soirée. En voici mes commentaires par étape : Le repas : Alors là, excellent du début à la fin, là Peggys, tu t'es surpassée....

Posté par jojolapatate70 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, Commentaire jojo

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17 juin 2009

Recette de mon apéritif

TAGADA ... TSOUIN-TSOUIN !! Mousseux avec deux fraises Tagada ... (idée reprise sur l'émission de M6 ... j'avais trouvé cela très original !!) CHEVR-OS A L'HEURE VERTE Crevettes fraiches (chevr-os en breton !) - huile d'olives - dés de tomates - sel -...

Posté par peggys116 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, apéritif

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21 juin 2009

Recette de mon entrée

QUAND LES DELICES D'ARMOR EMBRASSENT LES FOUGEROLLAISES Brochettes de noix de saint jacques avec du jambon de luxeuil (cuites sans matière grasse) accompagnées d'une sauce corail Salade verte avec une vinaigrette au vinaigre de framboise et des griottines...

Posté par peggys116 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, entrée

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8 juin 2009

commentaire de mon diner presque parfait

Hello, Me voici enfin !!!!!!!! grace à l'aide de Marquise la vache qui m'a formé cet après midi pour venir sur le blog Tout d'abord je suis ravie des commentaires à propos de mon dîner presque parfait. Faut dire que j'ai pris un réel plaisir à faire ce...

Posté par jojolapatate70 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo mes commentaires sur mon dîner

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30 mai 2009

Premier dîner 2

Balade sur le plateau des Milles Etangs Je vous explique ce que signifie ce titre pour son menu Par chez nous nous avons la chance d'avoir un millier d'étangs dispersés sur les différents village du massif Vosgien. voici un lien vers l'office du tourisme...

Posté par Marquise lavache à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo

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15 juin 2009

Deuxième diner cadeau

Suite au jeu de l'ambiance on a tiré un papier avec un numéro et chacune a ramené un joli cadeau une bougie avec couvercle pour Marquise, Une boite avec encens pour Jojo la patate, des bougies parfumées pour patou, et une lanterne pour nadia

Posté par Marquise lavache à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, cadeau, diner 2

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30 mai 2009

Premier dîner déco

La déco toujours sur le thème des Milles Etangs La table le centre de table

Posté par Marquise lavache à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jojo, déco

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15 juin 2009

Deuxième diner déco

Peggys est de Haute Saône et son chéri de Bretagne donc la déco et le menu mélangait la Bretagne et la Haute Saône plus précisément le village de Fougerolles où l'on trouve de très bones cerises Voici la déco en noir et blanc à bientôt...

Posté par Marquise lavache à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peggys, déco

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15 juin 2009

Deuxieme diner ambiance

Peggys avait mit dans un grand saladier de l'eau et des pommes et le but était d'attraper une pomme avec les dents dur dur ben oui y'a fallu mettre la tête dans l'eau nous avons toute réussi à attraper une pomme chacune à notre manière

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Tags: peggys, animation

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29 août 2009

Troisième dîner ambiance

L'ambiance chez Patou c'était peinture avec pistolet à eau où il fallait représenter ce qui était écrit sur un message qu'elle nous avait remit à l'apéritif voici les résultats des tableaux quels chefs d'oeuvre!!! et le temps de la préparation du dessert...

Posté par Marquise lavache à 02:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patou, animation

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29 août 2009

Troisième dîner cadeaux

un sac en toile de jut avec des fruits secs (noisette, amande, noix, noix de pécan)

Posté par Marquise lavache à 02:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patou, cadeau

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29 août 2009

Troisième dîner déco

Patou aime les couleurs automnalesPour l'apéritif elle a fait la déco selon l'intitulé de celui ci et pour la table

Posté par Marquise lavache à 02:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patou, déco

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